Температурный режим: +80...+260 °C
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 12 400
Вес (кг): 57
Ширина (мм): 700
Глубина (мм): 715
Высота (мм): 630
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Серия: ChefLux
Категории: Тепловое оборудование, Пароконвектоматы
Габариты (ДxШxВ): 532x532x932 мм
Количество уровней: 10
Тип направляющих: GN 1/1
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 70
Подключение к водопроводу: да
Количество скоростей вентилятора: 2
Количество воздушных ТЭНов, шт: 3
Большой блок: Да
Бренд: Apach
Пароконвектомат APACH AP10ND COMPACT применяется для приготовления на пару и запекания различных блюд и продуктов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Возможность запоминания до 99 программ;
Функция быстрого охлаждения камеры;
Возможность предварительного нагрева;
Подсветка;
Режим бесконечного времени приготовления.
Комментарии