Пароконвектомат TATRA TB10D20L

Температурный режим: 0...+260 °C Габариты (ШxГxВ): 826x867x1268 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 220/380 Мощность (Вт): 10800 Вес (кг): 117 Ширина (мм): 817 Глубина (мм): 780 Высота (мм): 990 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Серия: ChefLux Категории: Тепловое оборудование, Пароконвектоматы Вес в упаковке (кг): 150 Габариты в упаковке (мм): 925х970х1070 Количество уровней: 10 Тип направляющих: 600х400 Тип парообразования: инжекторный Расстояние между направляющими (мм): 80 Подключение к водопроводу: да Количество скоростей вентилятора: 2 Количество воздушных ТЭНов, шт: 2 Большой блок: Да Наличие реверса: да Бренд: Tatra Пароконвектомат TATRA TB10D20L используется для приготовления выпечки, кондитерских изделий и прочих блюд в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Совместим с шкафом расстоечным TATRA TR12TB и подставками KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1. Особенности: 3 режима приготовления: конвекция, пар, конвекция+пар; Функция записи 99 программ по 4 этапа этапа в каждой; Режим бесконечной работы; Предварительный нагрев; Функция быстрого охлаждения камеры; Возможность готовки в ночное время; 2 скорости вращения вентиляторов; Разъем для термощупа; Открытие вытяжки регулируется вручную; Галогеновая подсветка камеры; Двойная дверь с закаленным стеклом обеспечивает легкую очистку и уменьшает риски ожогов.