Температурный режим: +70...-18 °C
Габариты (ШxГxВ): 790x760x1600 мм
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 1300
Вес (кг): 82
Ширина (мм): 670
Глубина (мм): 760
Высота (мм): 896
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Категории: Холодильное оборудование, Шкафы шоковой заморозки
Вес в упаковке (кг): 156
Конфигурация: универсальная структура: gn-1/1 и (600х400)
Количество уровней: 10
Рабочая температура не более (°С): 70
Оттайка: ручная
Время охлаждения (мин): 90
Время заморозки (мин): 240
Производительность замораживания (кг/ч): 25
Производительность охлаждения (кг/ч): 40
Бренд: Apach
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DF используется для быстрой заморозки различных продуктов питания, мяса, рыбы, готовых блюд в столовых, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free. Цикл заморозки рассчитан на 25, цикл охлаждения рассчитан на 40 кг.
В комплекте температурный щуп.
Гастроемкости и противни в комплект не входят и приобретаются отдельно
Особенности:
Циклы заморозки и охлаждения по времени и по термощупу;
Мягкий и жесткий циклы охлаждения, заморозки;
Автоматический переход в режим хранения после окончания заморозки, охлаждения.
Комментарии