Ширина (мм): 145
Высота (мм): 100
Страна-производитель: РОССИЯ
Категории: Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Противни и формы, Формы для выпечки
Конфигурация: прямоугольная
Материал изготовления: алюминий
Габариты (ДxШxВ): 220x110x115 мм
Длина (мм): 420
Бренд: Спика
Формы хлебные предназначены для расстойки и выпечки формового хлеба массовых сортов, для выпечки мучных кондитерских изделий, для запепкания. Использование хлебных форм позволяетт получать продукцию необходимого вида и объема. Формы, изготовленные методом литья алюминия под давлением, позволяют добиться высокой прочности форм при малой толщине их стенок. Подобные формы характеризуются высокой износостойкостью и долговечностью. А их небольшой вес позволяет не только облегчить труд работников пекарного цеха, но и дает возможность минимизировать расходы на электроэнергию и эксплуатацию печей. Формы могут быть собраны в кассеты по две и более штук. Кассеты хлебных форм предназначены для эффективной загрузки стеллажных тележек ротационных печей при выпечке
Комментарии