Кондитерская форма Спика Форма Волнистая

Ширина (мм): 145 Высота (мм): 100 Страна-производитель: РОССИЯ Категории: Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Противни и формы, Формы для выпечки Конфигурация: волнистая Материал изготовления: алюминий Габариты (ДxШxВ): 230x100x48 мм Длина (мм): 420 Бренд: Спика Формы хлебные предназначены для расстойки и выпечки формового хлеба массовых сортов, для выпечки мучных кондитерских изделий, для запепкания. Использование хлебных форм позволяетт получать продукцию необходимого вида и объема. Формы, изготовленные методом литья алюминия под давлением, позволяют добиться высокой прочности форм при малой толщине их стенок. Подобные формы характеризуются высокой износостойкостью и долговечностью. А их небольшой вес позволяет не только облегчить труд работников пекарного цеха, но и дает возможность минимизировать расходы на электроэнергию и эксплуатацию печей. Формы могут быть собраны в кассеты по две и более штук. Кассеты хлебных форм предназначены для эффективной загрузки стеллажных тележек ротационных печей при выпечке. Используя сдвоенную аналогичную форму можно получить тостовый хлеб