Кондитерская форма Спика Форма №11

Ширина (мм): 145 Высота (мм): 100 Страна-производитель: РОССИЯ Категории: Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Противни и формы, Формы для выпечки Конфигурация: одинарный Материал изготовления: алюминий Габариты (ДxШxВ): 145x100x100 мм Длина (мм): 420 Форма: прямоугольная Тип исполнения: литая Тип конструкции: хлебная Бренд: Спика Формы хлебные предназначены для расстойки и выпечки формового хлеба массовых сортов, для выпечки мучных кондитерских изделий, для запекания пищевых продуктов. Использование хлебных форм позволяет получать изделия необходимого вида и объема. Формы, изготовленные методом литья алюминия под давлением, имеют высокую прочность при малой толщине стенок, характеризуются высокой износостойкостью и долговечностью, а их небольшой вес не только облегчает труд работников пекарного цеха, но и дает возможность минимизировать расходы на электроэнергию и эксплуатацию печей. Формы могут быть собраны в кассеты по две и более штук. Кассеты хлебных форм с ручками предназначены для эффективной загрузки стеллажных тележек ротационных печей