Шкаф расстоечный TATRA TR12TB

Температурный режим: 0...+60 °С Габариты (ШxГxВ): 878x865x706 мм Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 2600 Вес (кг): 42 Ширина (мм): 500 Глубина (мм): 700 Высота (мм): 1560 Страна-производитель: КИТАЙ Серия: LineMiss Категории: Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы Вес в упаковке (кг): 60 Габариты в упаковке (мм): 910х930х825 Количество уровней: 12 Тип направляющих: gn 1/1, 600х400 Расстояние между направляющими (мм): 94 Рабочая температура не более (°С): 60 Бренд: Tatra Шкаф расстоечный TATRA TR12TB используется для расстойки теста перед выпеканием, подходит для пароконвектоматов TB, TC, TPI. Расстойка делает выпечку пышнее и объемнее за счет восстановления пористой структуры теста. Особенности: Ручной залив воды; Лоток для жидкости в комплекте; Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.