Расстоечный шкаф Tecnoeka EKL1264R

Габариты (ШxГxВ): 935x910x825 мм Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 1200 Вес (кг): 26 Ширина (мм): 595 Глубина (мм): 545 Высота (мм): 840 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Серия: BakerTop Mind.Maps™ Категории: Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы Вес нетто (кг): 59,24 Количество уровней: 12 Тип направляющих: 600х400 Расстояние между направляющими (мм): 75 Тип управления: электромеханический Вместимость, противней 40x60 см: 12 Рабочая температура не более (°С): 60 Тип противня: 600х400 Бренд: Tecnoeka Современная и эффективная расстойная камера является обязательным элементом любой пекарни. Расстоечный шкаф Tecnoeka EKL1264R предназначена для качественной расстойки хлебобулочных изделий. Может быть установлен модульно с электрическими печами 4,6 и 10 уровней (за исключением печей с панелью Touch). Прозрачные дверцы позволяют отслеживать процесс расстойки. Благодаря тому что расстойка разделена на 2 секции и оснащена 2 дверцами - можно загружать-разгружать левую и правую часть по отдельности. Особенностью является мобильность - данный шкаф оснащён стандартными колёсами, также есть функция пароувлажнения (регулируется вручную)