Расстоечный шкаф WLBake PF-133

Габариты (ШxГxВ): 610x540x920 мм Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 1200 Вес (кг): 67 Ширина (мм): 860 Глубина (мм): 890 Высота (мм): 730 Страна-производитель: РОССИЯ Серия: BakerTop Mind.Maps™ Категории: Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы Вес нетто (кг): 37 Количество уровней: 10 Тип направляющих: 460х330 Тип парообразования: парогенератор Расстояние между направляющими (мм): 70 Тип управления: электромеханический Рабочая температура не более (°С): 60 Количество дверей: 2 Бренд: WLBake Расстоечный шкаф WLBake PF-133 предназначен для окончательной расстойки хлебобулочных изделий перед выпечкой. Вместимость 10 уровней, размер противней 460х320, 433x345 или 435х320 мм (в комплект не входят), расстояние между уровнями 70 мм. Диапазон регулирования температуры +30...+60°С. В камеру устанавливается поддон для воды. Шкаф имеет сварную конструкцию, изготовлен из нержавеющей стали, двери из тонированного стекла, в комплекте – специальные уголки-фиксаторы, чтобы исключить возможное смещение печи во время эксплуатации. Может использоваться как самостоятельная единица или в составе комплекта с печами UNOX серии XF, XFT с противнем 460х330 или печами WLBake серии V443.