Габариты (ШxГxВ): 820x1010x1625 мм
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2600
Вес (кг): 42
Ширина (мм): 500
Глубина (мм): 700
Высота (мм): 1560
Страна-производитель: КИТАЙ
Серия: LineMiss
Категории: Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы
Вес нетто (кг): 120
Количество уровней: 6
Тип направляющих: 700х460
Расстояние между направляющими (мм): 94
Тип управления: электромеханический
Рабочая температура не более (°С): 60
Бренд: Восход
Шкаф расстоечный ШРЭ-2.1 со стеклянными дверцами предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок. Оснащен простой системой пароувлажнения и плавной регулировкой мощности. В нижней части шкафа расположена ванночка, в которую заливается вода объемом 0,3 л. При нагреве вода испаряется и увлажняет воздух внутри шкафа.
Шкаф комплектуется решетками для установки противней или хлебопекарных форм. Вместимость камеры - 12 противней для ХПЭ размером 700х460мм или 144 хлебные формы Л7. Противни и формы заказываются дополнительно.
Время разогрева воздуха внутри камеры шкафа до температуры 40°С (при температуре 18°С снаружи) не более 20 мин.
Шкаф поставляется с демонтированными полками и со снятыми стеклянными дверками, которые упакованы в отдельную тару, в стандартной упаковке - без обрешетки.
Комментарии