Печь конвекционная Unox XEPA-0523-EXRN

Температурный режим: +80...+260 °C Габариты (ШxГxВ): 535x740x811 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электронная Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 3000 Вес (кг): 36 Ширина (мм): 600 Глубина (мм): 587 Высота (мм): 472 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Серия: LineMicro Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи Количество уровней: 5 Тип направляющих: GN 2/3 Тип парообразования: инжекторный Расстояние между направляющими (мм): 75 Объем номинальный (л): 28 Автоматическая мойка: да Бренд: Unox Печь конвекционная Unox XEPA-0523-EXRN используется для приготовления различных блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, барах и других предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: Операционная система Digital.ID™ Технология HYPER.Speed — cочетание конвекции, пара и микроволн 9 шагов приготовления Предразогрев до 260 °С CLIMA.Control: установка уровня влажности от 10% до 100% и постоянное измерение фактической влажности в камере приготовления 16-дюймовая панель управления со светодиодной подсветкой и микрофоном Автоматическая система мойки ROTOR.Klean cо встроенным фильтром RO.Care Голосовое управление Онлайн-поддержка шеф-поваров UNOX Сервисы Data Driven Cooking и Kitchen Scheduler Digital.ID™ App — контроль одним прикосновением к смартфону