Температурный режим: +80...+260 °C
Тип подключения: электрика
Способ установки: напольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 6500
Ширина (мм): 800
Глубина (мм): 835
Высота (мм): 514
Страна-производитель: ГЕРМАНИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMiss
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Количество уровней: 4
Тип направляющих: 600х400
Тип парообразования: нет
Расстояние между направляющими (мм): 75
Расстоечный шкаф: да
Бренд: Miwe
Печь конвекционная MIWE Еcono 10.0604 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания.
Устройство рассчитано на 10 уровней.
Панель управления сенсорная с возможностью записи своих программ. Печь работает в трех режимах: конвекция, пар и пароконвекция. Равномерность пара в камере достигается благодаря каскадному пароувлажнителю.
Есть функция полуавтоматической очистки MIWE easy clean. Функция MIWE flexbake позволяет достигнуть высокого качества выпечки при неполной загрузке или неверной температуры заготовок.
Благодаря режиму MIWE eco снижается потребление ресурсов, что позволяет заботиться о природе и тратить меньше средств на электроэнергию.
Комментарии