Температурный режим: +30...+300 °C
Габариты (ШxГxВ): 467x609x630 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: сенсорная
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 6000
Вес (кг): 61
Ширина (мм): 467
Глубина (мм): 609
Высота (мм): 630
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Вес в упаковке (кг): 73
Количество уровней: 4
Тип направляющих: 429х345
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 75
Бренд: Lainox
Печь конвекционная Lainox ORACLE ORACBB используется для разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Объем камеры: 17,9 л.
Подключение к сети Wi-Fi и Ethernet.
Особенности:
Инновационная система OOS: не нуждается в вытяжной системе;
Запуск автоматического приготовления "One Touch";
Возможность организации папок с рецептами и просмотром;
В случае отключения электроэнергии перезапускается приготовление;
Камера быстро охлаждается с открытой дверцей;
Возможность выбора из 29 языков;
Скорость вращения вентилятора может регулироваться автоматически;
Каталитический фильтр для работы без вытяжки;
Внутренние углы камеры закругленные;
Возможность получения доступа к Nabook Plus - виртуальный помощник на кухне;
Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями;
Прямой доступ Oracle к базе рецептов с возможностью загрузки (запатентовано);
Синхронизация нескольких печей Oracle, подключенных к одной учетной записи (запатентовано);
Мониторинг HACCP;
Удаленная диагностика через портал Nabook plus сервисными центрами Lainox;
Система автоматического обновления программного обеспечения;
Возможность загрузки рецептов с портала Nabook plus по странам;
Обновление программного обеспечения автоматически и для нескольких устройств одновременно;
Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки;
Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением;
Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей;
Откидная дверца с эргономичной ручкой;
Уровень открытия двери находится ниже поверхности рабочей камеры для избегания ожогов;
Защита от влаги: IPX3.
Комментарии