Температурный режим: +30...+270 °С
Габариты (ШxГxВ): 602x584x537 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 3000
Вес (кг): 36,8
Ширина (мм): 602
Глубина (мм): 584
Высота (мм): 537
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Вес нетто (кг): 33
Количество уровней: 4
Тип направляющих: 435х320
Тип парообразования: нет
Расстояние между направляющими (мм): 80
Подключение к водопроводу: да
Бренд: Smeg
Конвекционная печь SMEG ALFA43XE используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или же реализации свежей выпечки на автозаправках.
Рабочая область вмещает 4 противня 435 х 320 мм, которые идут в комплекте. Интервал уровней – 80 мм.
Печь работает в режиме конвекции, температура внутренней камеры от 50 до 280 °С. При необходимости возможен запуск цикла форсированного охлаждения. Управление процессом приготовления производится с помощью электромеханической панели, отслеживать состояние готовности можно на дисплее, есть возможность записи 40 программ. Присутствует ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления, а также кнопки “Start” и “Stop”. Пароувлажнение в данной модели печи отсутствует.
Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверсивного вращения и таймером до 99 минут.
Дверца выполнена из двух разборных слоев высокопрочного стекла и легко открывается на 180, что повышает теплоизоляцию и упрощает мытье печи и внутренней области.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера эмалированная, модель также оснащена регулируемыми ножками.
Комментарии