Температурный режим: +30...+270 °С
Габариты (ШxГxВ): 602x584x537 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 3000
Вес (кг): 36,8
Ширина (мм): 602
Глубина (мм): 584
Высота (мм): 537
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Количество уровней: 4
Тип направляющих: GN 2/3, 435х320
Тип парообразования: нет
Расстояние между направляющими (мм): 80
Подключение к водопроводу: да
Бренд: Smeg
Конвекционная печь SMEG ALFA43XE1HDS используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.
Рабочая область имеет 4 яруса 435х320 мм, интервал уровней – 78 мм.
Печь работает в двух режимах: конвекция и пароконвекция, температура внутренней камеры от 40 до 270 °С. Управление процессом приготовления производится с помощью сенсорной TFT-панели, есть возможность записи 99 программ до 3 этапов в каждой. Кроме того, есть функция защиты уже настроенных рецептов паролем. Настройка пароувлажнения производится вручную или программно, доступно 5 уровней интенсивности.
В данную модель печи интегрирован разъем для термощупа и USB-разъём для загрузки и выгрузки рецептов, а также для вывода сервисных данных и НАССР.
Изделие оборудовано двумя вентиляторами с возможностью реверсивного вращения и таймером до 60 минут.
Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4".
Материал корпуса и рабочей камеры: нержавеющая сталь. Модель также оснащена регулируемыми ножками.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2
Комментарии