Конвекционная печь SMEG ALFA 43 GHU

Температурный режим: +30...+270 °С Габариты (ШxГxВ): 584x602x537 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 3000 Вес (кг): 35 Ширина (мм): 602 Глубина (мм): 584 Высота (мм): 537 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Серия: LineMicro Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи Количество уровней: 4 Тип направляющих: 435х320 Тип парообразования: нет Расстояние между направляющими (мм): 80 Подключение к водопроводу: да Бренд: Smeg Конвекционная печь SMEG ALFA43GHU используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или же реализации свежей выпечки на автозаправках. Рабочая область имеет 4 яруса 435 х 320 мм, в комплекте идут 2 противня и 2 решетки. Интервал уровней – 80 мм. Печь работает в трех режимах: конвекция, пароконвекция и гриль, температура внутренней камеры от 50 до 250 °С. Управление процессом приготовления производится с помощью электромеханической панели. Присутствует ручка регулировки подачи пара, пароувлажнение производится вручную методом впрыска. Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверсивного вращения, таймером до 60 минут. Дверца выполнена из двух разборных слоев высокопрочного стекла и легко открывается на 180°, что повышает теплоизоляцию и упрощает мытье печи и внутренней области. Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4", встроенный комплект для автономной подачи воды KIT 4730. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера эмалированная, модель также оснащена регулируемыми ножками. Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.