Конвекционная печь APACH AD46MP ECO

Температурный режим: +80...+260 °C Габариты (ШxГxВ): 750x650x560 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 3100 Вес (кг): 39 Ширина (мм): 560 Глубина (мм): 590 Высота (мм): 530 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Серия: LineMicro Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи Количество уровней: 4 Тип направляющих: GN 1/1, 600х400 Тип парообразования: инжекторный Расстояние между направляющими (мм): 75 Количество скоростей вентилятора: 1 Бренд: Apach Конвекционная печь APACH AD46MP ECO предназначена для приготовления хлеба, кондитерских изделий, прочей выпечки и широкого спектра вторых блюд. Этот аппарат станет незаменимым помощником на кухне пекарни, кафе или ресторана для тех, кто ценит качество, надежность и простоту работы с оборудованием для достижения цели в приготовлении кулинарных шедевров. Устройство рассчитано на 4 противня размером 600х400 мм или 4 гастроемкости GN1/1 (530х325 мм). В комплекте идут 2 противня 600х400 мм. Печь оснащена электромеханической панелью управления, парогенератором высокой производительности и уменьшенным временем срабатывания, а также вентилятором с возможностью установки прямого и реверсивного вращения. Доступна опция установки таймера. Дверь с двойным остеклением и откидным механизмом открытия на 90 градусов снижает риск получения ожогов при работе с оборудованием. Печь изготовлена из нержавеющей стали, закругленные углы облегчают чистку оборудования. Для сохранения работоспособности оборудования в течении долгого времени рекомендуется приобрести водоумягчитель.