Габариты (ШxГxВ): 670x550x860 мм
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 3600
Вес (кг): 96
Ширина (мм): 560
Глубина (мм): 430
Высота (мм): 750
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Оборудование для пиццерий, Прессы для пиццы
Вес нетто (кг): 130
Тип управления: электронный
Диаметр (мм): 300
Макс. диаметр (мм): 450
Подогрев пресующих дисков: да
Бренд: WellPizza
Пицца пресс способен формировать идеально круглые заготовки с заранее отформованным бортом. Оператор устанавливает шарик тестозаготовки в центр нижнего «блина» и пресс мгновенно формирует основу пиццы. Нижняя и верхняя плита подогреваемые, что позволяет «подпекать» основы пиццы для того чтобы она сохраняла свою форму после формовки и не промокала во время закладки жидкого топинга. Оператор может настраивать температуру плит, время подпекания и толщину формовки. Такой способ формовки самый быстрый из всех возможных, незаменимый инструмент для пиццерий с высокой производительностью.
ОСОБЕННОСТИ:
• выполнены из долговечной и гигиеничной нержавеющей стали;
• электронная панель управления позволяет регулировать температуру верхней и нижней плиты, а также время подпекания;
• двойная система защиты гарантирует безопасность персонала;
• специальная форма прессующих плит обеспечивает отформовку борта по краям пиццы;
Комментарии