Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Серия: chef
Категории: Кухонная посуда и инвентарь, Профессиональные ножи и аксессуары, Мусаты
Длина рабочей поверхности (мм): 200
Назначение: для правки ножей
Форма: круглая
Вид стали: x55crmov14
Материал рукоятки: пластик pom
Цвет рукоятки: черный
Особенности лезвия: шероховатое, с высокой твердостью
Твердость по Роквеллу (HRС): 56 – 58
Бренд: Sanelli
Мусат предназначен для правки лезвия ножей. Рабочая повехность шероховатая и имеет большую твердость по сравнению с ножами. Эргономичная рукоятка выполнена из полиоксиметилена (POM) и кретится тремя заклепками. Подходят для мытья в посудомоечной машине
Комментарии