Мясорубка ТОРГМАШ МИМ-1000

Габариты (ШxГxВ): 1225x600x1110 мм Способ установки: напольный Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 1900 Вес (кг): 25.6 Ширина (мм): 680 Глубина (мм): 400 Высота (мм): 460 Страна-производитель: БЕЛАРУСЬ Материал корпуса: алюминий Категории: Электромеханическое оборудование, Мясорубки Вес нетто (кг): 211 Комплектация: купатница Материал изготовления: нержавеющая сталь Тип управления: электромеханический Производительность (кг/ч): 1000 Наличие реверса: да Система ножей: энтерпрайз Бренд: Торгмаш Мясорубка МИМ-1000 используется для измельчения кусковой и жилованной продукции с целью изготовления фарша для котлет и других мясных и колбасных изделий. Модель состоит из самой мясорубки, чаши с предохранителем, толкателя и корпуса. Сама мясорубка представляет собой следующий набор: гайка, 2 решётки с диаметром отверстий 4,5 и 6 мм, нож и горловина, в которой вращается шнек. Мясорубка оснащена режимом реверса для возможности переработки и измельчения продукции низкого качества. Благодаря функции Реверс перерабатываемую продукции можно вернуть в загрузочное отверстие и отправить его повторно на измельчение либо убрать. Особенности: Производительность 1000 кг/ч. Объём чаши 40л. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Напряжение 380В. Вентилируемый двигатель. Двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал. У мясорубки присутствует специальный не снимающийся предохранитель с целью предотвращения соприкосновения рук работников со шнеком. Перед использованием продукт необходимо подготовить - очистить от костей, убрать сухожилия и соединительные ткани и нарезать на части, каждая весом не более 100г. Продукт рекомендуется использовать температурой 8 (6-10) °С. Процесс измельчения происходит следующим образом - продукт вручную необходимо продвинуть к горловине корпуса, далее толкателем до вращающегося шнека. Затем продукт измельчается с помощью ножей и решеток. Мясорубка укомплектована съемными ножами решетками с разнообразными диаметрами отверстий Enterprise с целью изготовления фарша разной степени измельчения.