Температурный режим: +80...+260 °C
Габариты (ШxГxВ): 370x535x495 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 1500
Ширина (мм): 460
Глубина (мм): 550
Высота (мм): 355
Страна-производитель: Франция
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Вес нетто (кг): 20
Количество уровней: 5
Тип направляющих: 310х315
Тип парообразования: нет
Расстояние между направляющими (мм): 75
Объем номинальный (л): 28
Бренд: Roller Grill
Печь конвекционная Roller Grill FCV 280 используется для выпечки различных хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или же реализации свежей выпечки на автозаправках.
Рабочая камера имеет 5 ярусов 255 х 310 мм. В комплекте идут 2 перфорированных противня и поддон для крошек.
Закругленные углы внутреннего пространства печи значительно облегчают чистку оборудования.
Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панели – ручка таймера и ручка регулировки нагрева.
Roller Grill FCV 280 работает в режиме конвекции. Максимальная температура нагрева рабочей области до 230 °С.
Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверса.
Печь оснащена термостатом и таймером до 2 часов.
Комментарии