Печь конвекционная Tecnoeka MKF1664S

Температурный режим: +80...+260 °C Габариты (ШxГxВ): 930x1035x1900 мм Тип подключения: электрика Способ установки: напольный Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 31000 Вес (кг): 247,2 Ширина (мм): 590 Глубина (мм): 695 Высота (мм): 590 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Серия: LineMicro Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи Количество уровней: 4 Тип направляющих: 600х400 Тип парообразования: инжекторный Расстояние между направляющими (мм): 80 Бренд: Tecnoeka Представленная линейка конвекционных печей Millenial Smart от итальянского производителя является обновлением популярной линейки печей Evolution UD. Печи Millenial Smart получили дизайн топовой линейки Millenial. В них, как и в печах старших серий, используются материалы высшего качества. Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1664 S для выпечки большого ассортимента. Ключевые особенности: Простая и интуитивно понятная схема управления позволяет оператору быстро освоить работу с печью; Испытанная временем система инжекторного пароувлажнения, позволяющая выполнять основной спектр операций: жарка, тушение, варка на пару, выпечка, регенерация; По сравнению с предыдущим поколением печь стала более компактной, был упрощен доступ к внутренним компонентам; была добавлена система принудительного охлаждения камеры для быстрой смены циклов приготовления; 5-ступенчатая регулировка влажности в камере с шагом от 0 до 100%; Установка таймера от 10 до 120 минут/бесконечности; Новая крупная рукоять открывания дверцы работает в наиболее популярном формате с поворотом на 90°, металлический замок надежен и долговечен; Вместимость 16 противней 600x400 мм; Температурный режим 100..270 °C. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.