Конвекционная печь SMEG ALFA 43 X

Температурный режим: +30...+270 °С Габариты (ШxГxВ): 602x584x537 мм Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электромеханическая Напряжение (В): 220/380 Мощность (Вт): 10500 Вес (кг): 36,8 Ширина (мм): 800 Глубина (мм): 747 Высота (мм): 563 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Серия: LineMicro Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи Количество уровней: 4 Тип направляющих: 435х320 Тип парообразования: нет Расстояние между направляющими (мм): 80 Тип управления: механический Подключение к водопроводу: да Бренд: Smeg Конвекционная печь СМЕГ АЛЬФА 43 X используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или же реализации свежей выпечки на автозаправках. Рабочая область вмещает 4 противня 435 х 320 мм, которые идут в комплекте. Интервал уровней – 80 мм. Печь работает в режиме конвекции, температура внутренней камеры от 50 до 250 °С. При необходимости возможен запуск цикла форсированного охлаждения. Управление процессом приготовления производится с помощью электромеханической панели. Пароувлажнение в данной модели печи отсутствует. Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверсивного вращения, таймером до 60 минут. Дверца выполнена из двух разборных слоев высокопрочного стекла и легко открывается на 180°, что повышает теплоизоляцию и упрощает мытье печи и внутренней области. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера эмалированная, модель также оснащена регулируемыми ножками.