Температурный режим: +80...+260 °C
Габариты (ШxГxВ): 600x587x472 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 3000
Вес (кг): 36
Ширина (мм): 600
Глубина (мм): 655
Высота (мм): 509
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMiss
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Гарантия (мес.): 12
Вес нетто (кг): 29
Количество уровней: 4
Тип направляющих: 460х330
Тип парообразования: нет
Расстояние между направляющими (мм): 75
Объем номинальный (л): 28
Автоматическая мойка: нет
Бренд: Unox
Хлебопекарная печь конвекционная Unox LineMicro XF 023 Anna используется для выпечки различных хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или же реализации свежей выпечки на автозаправках.
Рабочая область имеет 4 яруса 460 х 330 мм, интервал уровней – 70 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи значительно облегчает чистку оборудования.
Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панели. Пароувлажнение в данной модели печи отсутствует.
Унокс Анна XF023 работает в режиме конвекции, имеется опция предварительного нагрева рабочей области до 260 °С.
Изделие оборудовано вентилятором (технология Air.Plus) с функцией реверса.
Фирменные технологии:
Dry.Plus — удаление излишней влаги из камеры естественным путем;
Protek.Safe — улучшенная теплоизоляция поверхности, тройное остекление для большей безопасности.
Печь оснащена подсветкой, таймером до 60 минут и термостатом.
Так же аппарат может работать в режиме «INF» – непрерывная работа конвекционной печи.
Комментарии