Тепловой шкаф Unox XEEC-1013-EPR

Температурный режим: +58...+75 °C Габариты (ШxГxВ): 535x883x915 мм Панель управления: сенсорная Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 1100 Вес (кг): 91 Ширина (мм): 636 Глубина (мм): 832 Высота (мм): 990 Страна-производитель: КИТАЙ Серия: Evereo Категории: Тепловое оборудование, Тепловые шкафы Количество уровней: 10 Тип направляющих: gn 1/1 Расстояние между направляющими (мм): 67 Бренд: Unox Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR Evereo имеет ширину всего 535 мм и представляет собой компактное решение для установки даже в небольших помещениях. Настольный шкаф изготовлена из нержавеющей стали с закругленными углами для более простой очистки. В дверь встроена LED-подсветка. Особенности: ● использование предварительно загруженных автоматических программ с предустановленным временем регенерации, температурой и временем хранения; ● возможность привязки конкретной программы к определенному уровню; ● MULTI.Time list: технология, которая позволяет управлять шестью таймерами для одновременного хранения разных продуктов; ● CLIMA.Control: настройка с увеличением влажности или сухого воздуха на 10% ● сохранение до 256 пользовательских программ. EVEREO — это инновационное оборудование, предназначенное для хранения еды при температуре подачи готового блюда. Это достигается благодаря чрезвычайно точному контролю температуры (0,5°C) и атмосферы в сочетании с современными технологиями теплоизоляции. Технология EVEREO работает исключительно при температурах, выше которых бактерии не живут. Это обеспечивает возможность хранения продуктов внутри шкафов EVEREO более 8 часов, даже если они были предварительно охлаждены до 3 °C, гарантируя их полную пастеризацию и безопасность.