Температурный режим: +80...+260 °C
Габариты (ШxГxВ): 932x926x824 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2800
Ширина (мм): 590
Глубина (мм): 695
Высота (мм): 590
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: LineMicro
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Вес нетто (кг): 96,2
Количество уровней: 6
Тип направляющих: 600х400
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 80
Бренд: Tecnoeka
Печь конвекционная Tecnoeka EKF664EUD используется для выпечки различных хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.
Рабочая камера имеет 6 ярусов 600 х 400 мм, интервал уровней – 80 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи значительно облегчают чистку оборудования.
Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панели. Печь обладает широкими возможностями программирования – доступны записи до 99 рецептов по 4 этапа в каждом.
Tecnoeka EKF664EUD работает в режимах конвекции и пароконвекции. Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 275 °С.
Изделие оборудовано двумя двухскоростными вентиляторами с возможностью реверса.
Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой, термостатом. Присутствует функция принудительного охлаждения для обеспечения большей безопасности.
Комментарии