Температурный режим: +1...+25 °C
Габариты (ШxГxВ): 600x605x865 мм
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 60
Вес (кг): 42
Ширина (мм): 395
Глубина (мм): 545
Высота (мм): 860
Страна-производитель: КИТАЙ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Холодильное оборудование, Шкафы с контролем влажности, Шкафы для вызревания мяса
Габариты в упаковке (мм): 920х590х455
Объем номинальный (л): 146
Полезный объем (л): 75
Рабочий объем не более (л): 75
Количество дверей: 1
Количество полок: 3
Оттайка: автоматическая
Наличие замка: да
Хладорежим: холодильный
T (max): 25
T (min): 1
Контроллер: электронный
Тип двери: стеклянный
Диапазон влажности: от 50% до 75%
УФ-лампа: да
Бренд: MeatAge
Шкаф холодильный для созревания мяса MEATAGE VI60 используется для выдержки (сухого созревания) различных видов мяса, ветчины, колбас, салями. Подходит для использования ресторанами, мясными лавками и производствами, а так же для дома.
Особенности:
Камера из нержавеющей стали;
Световая и звуковая сигнализация, запираемая дверь;
Стерилизация воздуха в камере с помощью УФ-лампы и улучшенной системы вентиляции;
Настройка температуры и влажности в диапазоне 50-75%;
Одна температурная зона;
Загрузка до 20 кг;
Потеря веса в мясе ~8-12% за 4 недели;
3 крюка, полка и поддон для гималайской соли в комплекте;
Бесшовная дверь из нержавеющей стали.
Комментарии