Температурный режим: -2...+30 °C
Габариты (ШxГxВ): 697x1005x1960 мм
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 170
Вес (кг): 68
Ширина (мм): 595
Глубина (мм): 710
Высота (мм): 1270
Страна-производитель: КИТАЙ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Холодильное оборудование, Шкафы с контролем влажности, Шкафы для вызревания мяса
Артикул производителя: 1001224d
Вес нетто (кг): 130
Габариты в упаковке (мм): 915х655х680
Объем номинальный (л): 233
Полезный объем (л): 107
Рабочий объем не более (л): 107
Количество дверей: 1
Количество полок: 2
Тип охлаждения: динамический
Оттайка: автоматическая
T (max): +25
T (min): +1
Тип двери: стеклянный
Диапазон влажности: 60...80 %
УФ-лампа: да
Бренд: Polair
Шкаф для созревания мяса ПОЛАИР CS107-Meat Тип 1 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Комментарии