Температурный режим: +70...-18 °C
Габариты (ШxГxВ): 760x790x1610 мм
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 1300
Вес (кг): 82
Ширина (мм): 670
Глубина (мм): 760
Высота (мм): 896
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Категории: Холодильное оборудование, Шкафы шоковой заморозки
Вес в упаковке (кг): 156
Конфигурация: универсальная структура: gn-1/1 и (600х400)
Количество уровней: 10
Рабочая температура не более (°С): 43
Оттайка: ручная
Время охлаждения (мин): 90
Время заморозки (мин): 240
Производительность замораживания (кг/ч): 25
Производительность охлаждения (кг/ч): 40
Бренд: Apach
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K используется для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд в кафе, барах и других предприятиях общественного питания и торговли.
В комплекте температурный щуп.
Гастроемкости и противни в комплект не входят.
Особенности:
Время замораживания: 240 мин;
Время охлаждения: 90 мин;
Ручная разморозка;
Циклы охлаждения/заморозки по времени и по термощупу;
Мягкий и жесткий циклы охлаждения/заморозки;
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения/заморозки.
Комментарии