Температурный режим: +30...+280 °С
Габариты (ШxГxВ): 750x749x553 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: настольный
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 3100
Вес (кг): 28
Ширина (мм): 560
Глубина (мм): 674
Высота (мм): 530
Страна-производитель: РОССИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Серия: Gogol
Категории: Тепловое оборудование, Конвекционные печи
Количество уровней: 4
Тип направляющих: GN 1/1
Тип парообразования: инжекторный
Расстояние между направляющими (мм): 75
Бренд: Radax
Конвекционная печь Radax GOGOL GG4DIHS используется для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, а также вторых блюд в кафе, ресторанах, барах и на территории других предприятий общественного питания и торговли.
Особенности:
X ECOSYSTEM 90 - создание идеального микроклимата для приготовления, автономия подачи пара и влаги;
X POWER - ускоренный нагрев и высокая точность поддержания заданной температуры;
X PREHEATING - точный расчет температуры предварительного нагрева;
X SAFE - технология защиты и теплоизоляции, герметичная камера и дверь с двойным стеклом;
Память на 99 программ приготовления по 3 этапа в каждой;
Двунаправленный реверсивный вентилятор;
"Бесконечный" режим работы вплоть до выключения печи вручную;
Измерение температуры в °f или °c;
Автоматическая мойка;
Галогеновое освещение;
Внутреннее стекло двери легко очищать.
Комментарии