Температурный режим: +24...+99 °C
Габариты (ШxГxВ): 390x360x300 мм
Панель управления: электронная
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2000
Вес (кг): 6
Ширина (мм): 260
Глубина (мм): 130
Высота (мм): 380
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Категории: Тепловое оборудование, Сувид
Вес нетто (кг): 15
Конфигурация: gn 2/3
Габариты в упаковке (мм): 130х120х400
Объем номинальный (л): 16.5
Термощуп: нет
Рабочий объем не более (л): 14
Бренд: Vortmax
Аппарат для приготовления блюд при низких температурах VS 2/3 с крышкой предназначен для приготовления различных блюд с использованием технологии Sous Vide (статический подогрев воды) на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, баров и других предприятиях общественного питания. Выполнен в форме контейнера GN 2/3 из нержавеющей стали и оснащен электронной панелью управления с цифровым дисплеем показывающим текущую температуру, а также крышкой из нержавеющей стали и удобными ручками для переноски. 5 программ, а также возможность установки температуры с шагом 0,2°C, позволяют разнообразить меню приготовления. Особенности модели: защита от холостого хода, защита нагревательного элемента с помощью панели из нержавеющей стали
Комментарии