Формовочные сети для копчения и запекания мяса и рыбы

15.00 ₽
Февраль 9, 2022 8
Эластичная сеть используется для формовки и подпрессовки кусков мяса и придания оригинального, привлекательного товарного вида вареным, варено-копченым и сырокопченым цельномышечным продуктам (мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, а также колбасные сыры). Сетки выпускаются диаметром от 80 мм до 300 мм. Диаметр указывается в функционально-растянутом виде. Термическая прочность сетки: +125-155 °С. Сетки выпускаются однотонные (белые, цветные) и комбинированные (цветная оплетка на латексной резине в сочетании с белой или цветной нитью) Минимальная партия бабина-50 метров. Также можно заказать специальные сети для копчения Сыра, неэластичную сеть «Ромб» для сыровяленых и копченых крупных свиных окороков, Перевязочные петли для птицы, сети для Колбас, Кулинарные сетки для Жарки с T230*C. https://www.wildberries.ru/catalog/11006972/detail.aspx?targetUrl=BP Для копчения мяса: 80/16, 80/36, 100/16, 100/18, 100/36, 125/24, 125/36, 150/24, 150/36, 150/48 180/24, 180/36, 180/48, 200/24. Для запекания мяса в духовом шкафу: 125/18, 150/18. Для копчения рыбы: 80/2-4/2, 5 Т, 100/2-4/2, 5 Т 125/2-4/2, 5 Т, 150/2-4/2, 5 Т

Оставить комментарий

    Комментарии