Разница между семенами и зерном, семенное зерно.

Ядро жизни. Семя - это зародыш растения, из которого поступают первые питательные вещества. Каждое растение тратит много времени и ресурсов на выращивание семени и наполняет их высокой концентрацией витаминов, минералов, белков, эфирных масел и временно инактивированных ферментов. В зависимости от вида. семян Наиболее богатой питательными веществами частью является зародыш или эндосперм (ткань хранения). Белки, хранящиеся в зародышевой ткани и эндосперме, отличаются по аминокислотному составу и свойствам. Лучший способ получить максимальную пользу от семян - Ешьте в сыром виде. При термической обработке образуются токсины и разрушаются витамины, минералы и эфирные масла. Семена и зерно - это настоящая живая пища. В этом разделе вы узнаете все о про семена семенах, зерновых и бобовых, орехах и их производных, а также о том, чем каждый из них может быть полезен.