Рассказываю, как делают чипсы типа "Русская картошка " и правда ли они полезнее чем Лейс
Воздух, как будто взорванный. чипсы типа «Русская картошка 'Пули делаются со специальными зазорами - пеллетами. Пеллеты - это микроавтобус. чипсов 'Плоская, очень твердая пластина различной формы, похожая на макароны.
Возможно, в воздушной упаковке. чипсов Вы когда-нибудь ели очень твердые 'макароны', которые не только трудно, но и невозможно разжевать? Это 'взорванные' гранулы.
Пеллеты готовы к превращению в чипсы (www. people. onliner. by фото - экскурсия по Беларуси, Беларусь). чипсов )
Пеллеты производятся из для чипсов картофельных хлопьев и картофельного крахмала, из пигментов, одновременно могут добавляться ароматические добавки. Если производитель ратует за здоровье, то гранулы могут быть очень натуральными из овощных хлопьев. Для гранул для снеков и завтраков делают Из зерновых - кукуруза, пшеница, рис.
Чего только не делают По гранулам: гренки, чипсы закуски, сухие завтраки и даже лакомства для домашних животных.
Такие заготовки чипсов Они могут храниться долгое время и хранятся компактно. Содержание влаги в гранулах составляет всего несколько процентов.
Чтобы получить хрустящее, прозрачное печенье, гранулы измельчаются в процессе производства. чипсы В процессе производства гранулы помещают в горячее масло, в результате чего вода внутри закипает, и гранулы взрываются изнутри за считанные секунды.
Остается только посыпать чипсы специями желаемого вкуса и упаковать в пакеты.
Лучше есть чипсы из цельного картофеля ?
Чипсы из сырого картофеля - типа Лейс и Московской картошки - Их подкупает то, что такой долговечный неготовый продукт не имеет стадии производства. Все просто и понятно. – картошка Их сырят, моют, чистят, рубят, жарят, приправляют и упаковывают.
С другой стороны, чипсы из картошки Это можно понять по тому, что их также жарят в масле и ароматизируют. чипсы из сырого картофеля и воздушные чипсы из пеллет одинаково не полезны Как будто жарят на сковороде.
Так что полезнее ?
Будь то кошка, самолет или целая картофелина. - полезной Это не то, что мы называем едой. (Но в целом, иногда не ярко, не грех) Если вам нужен "мусор", то для оценки хрустит что угодно вредности всего картофеля. чипсов Почти одинаково.
Берите их в самом мелком составе и не смывайте содой)))
Комментарии