Рапсовое масло в продуктах : насколько оно безопасно ? | Еда глазами химика | Дзен, рафинированное рапсовое масло .

Калорийность рафинированного рапсового масла (полный список). Химический состав и пищевая ценность. Содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части приведено в таблице. Содержание питательных веществ Стандарт** % единиц в 100 г Калории 899 ккал 1684 ккал 53. 4% 5. 9% 187 г Жиры 99. 85 г 56 г 178. 3% 19. 8% 56 г Влага 0. 1 г 2273 г 2273000 г Витамин B4, холин 0. 2 мг 50 0 мг 250000 г Витамин E, Альфа-токоферол, TE 18. 9 мг 15 мг 126% 14% 79 г Витамин K, филлохинон 71. 3 мкг 120 мкг 59. 4% 6. 6% 168 г Ключевые питательные вещества Фосфор, P 2 мг 800 мг 0. 3% 40000 г Стеролы (стерины) бета-ситостерол 300 мг~Насыщенные жирные кислоты 3 г или менее 18,7 г 16:0 Пальмитиновая кислота 2,3 г~18:0 стеарат 0. 7 г~Мононенасыщенные жирные кислоты 67 г или более 16. 8 г 398. 8% 44. 4% 18:1 Олеиновая кислота (о-9) 28. 1 г~20:1 Гранд-олеат (омега-9) 8. 9 г~22:1 Элкат (омега-9) 33 г~Полиненасыщенные жирные кислоты 30 г 11. 2 - 20. 6 г 145. 6% 16. 2% 18:2 Линолевая кислота 13. 9 г~18:3 линоленовая кислота 8.5 г~Омега-3 жирные кислоты 7 г 0. 9 - 3. 7 г 189. 2% 21% Омега-6 жирные кислоты 21 г 4. 7 - 16. 8 г 125% 13. 9% Энергетическая ценность рафинированного рапсового масла (полный список) составляет 899 ккал. Первоисточник: создан в приложении пользователем. Дополнительное чтение. ** В этой таблице приведены средние значения витаминов и минералов для взрослых. Если вы хотите узнать нормы с учетом пола, возраста и т.д., воспользуйтесь приложением "Моя здоровая диета".