Публикации 'Россельхознадзор округа Свердловской области' области , перевозка яиц автомобильным транспортом .

Публикация. Правила перевозки яиц и яичных продуктов по железной дороге. и автомобильным транспортом Яйца, перевозимые по железной дороге транспортом Яйца подразделяются на охлажденные и неохлажденные. Первые загружаются из холодильников, вторые - со складов в пунктах сбора. Яйца должны быть упакованы в стандартные ящики с промежутками и слоем сухой древесной стружки или картона (тисненого) между рядами. Ящики в вагоне должны быть выстроены поочередно. Охлажденные яйца перевозят Перевозка в изолированных вагонах и неохлаждаемая перевозка в изолированных и крытых вагонах. Температура в вагоне во время транспортировки должна быть 0-3°C, относительная влажность 85-90 %, вагон должен регулярно проветриваться. Яичные продукты (яичная тушка, яичный белок, яичный желток) перевозят Замораживаются в герметичных белых банках в изотермических вагонах и упаковываются в плотные ящики. Температура яичных продуктов не должна превышать 6 °C (при погрузке). Автомобильным транспортом яйцо перевозят Картонные коробки со специальными наливными подушками на 360 яиц - яйца помещаются в тяжелые коробки, упакованные специальным упаковочным материалом или опилками. При перевозке Яйца должны быть защищены от воздействия высоких температур, замораживания и влаги. Информация составлена старшими государственными инспекторами Государственного департамента ветеринарного контроля на государственной границе. и транспорте А.В. Каморина автомобильный транспорт , железнодорожный транспорт , перевозка яиц