Заменитель коричневого: летний кофейный напиток, который пили в СССР вместо традиционного кофе.

6 рецептов холодных кофейных напитков Кофе можно заваривать разными способами. Человечество придумало десятки различных способов и приспособлений. Но кофе, благодаря своему сложному пряному вкусу, можно сочетать с огромным количеством других продуктов, от малины до лимона. Этот вид эксперимента особенно рекомендуется летом, когда кофе не играет роли согревающего тела. Мы собрали рецепты холодных кофейных напитков из московских кафе. Тайский кофе от Buro TSUM, сычуаньский ледяной латте, лимонадный кофе от Camera obscura, тоник-эспрессо от израильского бистро Dizengof 99, малиновый латте, тапзино и многое другое. Все они производятся в Турции и могут быть легко приготовлены в домашних условиях. тайский кофе Это жирный, сладкий напиток с множеством, казалось бы, несовместимых ингредиентов: какао, чай и кофе. Какао — это просто гарнир, а Earl Grey добавляет специи и намек на бергамот (но и другие чаи тоже хороши).