СМИ: просроченный хлеб с лета начнут оставлять в магазинах
В России федеральные ритейлеры скорректируют свои контракты с поставщиками в мае, когда перестанут возврат Невероятный хлеб. Об этом пишут "Известия".
Ранее производители неоднократно жаловались на то, что вынуждены покупать в розницу продукцию с истекшим или уже истекшим сроком годности. В данном случае речь идет о том же хлебе, который продается в розницу. Затем производитель вынужден перепродавать хлеб. на корм скоту Для индивидуальных предпринимателей это в шесть-семь раз дешевле первоначальной стоимости.
По словам Валерия Чешинского, президента "Российского хлебозавода", в сеть возвращается хлеб с истекшим или уже истекшим сроком годности. Он рассказал, что средний срок годности хлеба составляет три дня. В этом случае сеть вынуждена выкупать продукт по отпускной цене. Кроме того, производитель вынужден перепродавать хлеб индивидуальным предпринимателям в 6-7 раз дешевле первоначальной стоимости (в принципе, идет на корм скоту ).
Напомним, что ранее Роспотребнадзор утвердил запрет на на возврат нереализованного хлеба. В письме, направленном главой службы Анной Поповой, говорится, что процесс возврата переработки нереализованной пищевой продукции сопряжен с рисками, связанными с безопасностью этой продукции в отношении здоровья человека.
Комментарии