Формирование субстратных блоков для выращивания вешенок
Субстраты смешиваются с мицелием на верстаке и перемешиваются вручную в полиэтиленовых контейнерах или полиэтиленовых коробках. После заполнения контейнера субстрат уплотняется вручную, лопатой или встряхиванием пакета.
Для облегчения упаковки рабочий стол оснащен специальными отверстиями для крепления бортов и полиэтиленового пакета. Субстрат вручную проводится через отверстия и опускается в полиэтиленовый мешок. Когда пакет наполняется, он поднимается и ударяется об пол, сжимая субстрат.
Если мешок завязан с двух сторон (пустой пневматический рукав), то после заполнения и завязывания мешок можно перевернуть и "свернуть".
3. 4. 2 Моторизованный
В последние годы в некоторых хозяйствах появились небольшие импровизированные устройства для прессования субстрата в полиэтиленовых мешках. Производительность таких устройств составляет примерно 1 контейнер в минуту или 1 тонну субстрата в час. Это не только повышает производительность, но и улучшает качество спрессованных субстратов.
3. 4. 3 Автоматизация
В настоящее время разработаны автоматизированные линии упаковки инокуляционных субстратов как для стерильных (бутылки, банки), так и для нестерильных технологий (пакеты, колонки, блоки). В европейских странах используются фасовочные линии производительностью 400-2000 мешков в час или 30-100 тонн субстрата в смену.
Выращивание грибов: вешенка , шампиньоны, грибы шиитаке.
Грибы очень интересны. Как известно, грибы растут очень быстро, особенно после дождя. Очень интересно наблюдать за этим процессом в замедленной съемке.
Комментарии