Роскачество: одни из лучших сливочных масел производятся в Алтайском крае . — новости предприятий , событий , товаров Алтайского края , масло сливочное алтайский край .

Роскачество: одни из лучших сливочных масел производятся в Алтайском крае . Результаты Национального исследования качества. сливочного масла Проведенное Роскачеством совместно с Росерхознадзором и Роспотребнадзором, впервые лаборатории двух контрольно-надзорных органов провели одновременные испытания каждого из выбранных Роскачеством брендов. Это был беспрецедентный для России случай. Она охватила не только отдельные образцы, но и более 70 процентов всего рынка данной марки. товара Клинические испытания проводились по 23 показателям качества и безопасности. Масло проверялось на соответствие обязательным требованиям, включая расширенные группы антибиотиков, микробиологические показатели, в том числе наличие кишечной палочки, дрожжей и плесени, фактическое содержание жира и соответствие информации на этикетке. Ключевым элементом проверки был контроль загрязнения молочных продуктов растительным жиром Три образца также были проверены от алтайских Производители. Результаты первого национального исследования качества сливочного масла показали, что все образцы, произведенные на Алтае, полностью соответствовали установленным требованиям. Среди этих образцов были, - масло сливочное ТМ "Молочная сказка" - признана. товаром По своим показателям они превышают существующие требования ГОСТа и имеют улучшенное качество, так как могут претендовать на государственный знак качества Роскачество также рассмотрело сливочное масло Ягодный Замок", производства ООО "Холод", и сливочное масло Киприно" производства ООО "Романовский маслосыркомбинат". Эти образцы получили высокую оценку экспертов. Согласно результатам, они не содержат красителей, консервантов и растительных жиров, изготовлены из высококачественных сливок, имеют нормальную влажность, содержат достаточное количество жира и сохраняют форму при комнатной температуре.