Ритейлеры придумали , как легально продавать просрочку |MAXIM, просроченные продукты продукты .

Ритейлеры придумали , как легально продавать просрочку Ежегодно в магазинах пропадает более 700 000 тонн продуктов питания. Не позволяйте хорошим продуктам пропадать зря. 18 авг 2022. Продавать просроченные продукты В России это невозможно. Даже если есть значительная скидка. Пожертвования на благотворительность также не допускаются. Кому вообще нужна такая благотворительность? Единственный конечный пункт для просроченных продуктов - это утилизация. Но ритейлеры Они выяснили, кто и как может это сделать. продать просрочку . Ассоциация розничной торговли подсчитала, что только крупные торговые сети, входящие в АКОРТ (Азбука вкуса, Ашан, Глобус, Дикси, Лента, Магнит, Metro Cash &Carry, О'Кей, Spar, Перекресток и Карусель) теряют деньги. По подсчетам, они составляют. до 7% от объема розничных продаж. Это соответствует примерно 700 000 тонн продуктов питания в год. Четверть из них - торты, молочные продукты, холодец, колбасы и бакалея; треть - мясо, рыба и птица; 45% - фрукты и овощи. Все это отправляется в мусорное ведро. Твердые отходы (утилизация которых также стоит денег). Читайте также. Никто не хочет терять деньги, вот почему. ритейлеры Возможно, им не удается заработать, но, по крайней мере, они ищут способы экономии. Например, в группе Х5 ("Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель") с 2019 года будут символические сборы. продают Фермеры, производящие хлеб, овощи и фрукты, которые потеряли свою рыночную стоимость или срок годности которых подходит к концу. Магнит пошел дальше и начал искать покупателей. просроченных Цель состоит в том, чтобы к 2025 году вдвое сократить количество "съедобных" отходов. Согласно документам компании, подтвержденным "Известиями", что ритейлер планируется "оптимизировать закупки у поставщиков, передачу продукты на переработку. продавать просроченные продукты торговых партнеров". В переводе на человеческий язык это означает, что компания планирует сортировать свои отходы на односортные и те, которые могут пригодиться специализированным переработчикам, а конечными потребителями станут компании, производящие корма для животных и удобрения. Если эксперимент окажется успешным, он станет массовым. А пока вы можете прочитать статью "Пять самых распространенных мифов о кошачьем корме". Тем более что некоторые иностранные производители уже прекратили выпуск кошачьего корма в России. В статье использованы материалы с сайтов iz.ru и acort.ru.