Риботайд Е627 Е631 гуанилат натрия инозинат натрия Купить с доставкой , риботид что это.

Риботид (Китай). Свойство: белый кристаллический порошок. Приготовление: смесь фибриназы. натрия (Е627) и гуанилата натрия (E631) в соотношении 1:1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Риботид обычно добавляют в продукты, смешанные с другими ингредиентами после тепловой обработки, либо в виде порошка, либо в виде водного раствора. Он действует на специфические рецепторы, усиливая естественный вкус продукта, который ослабляется в процессе обработки и хранения. Кроме того, он перекрывает отдельные неприятные компоненты вкуса и запаха.