Рейтинг регионов . Сколько стоит свинина
Agro2b. ru представляет исследование из серии "Оценка". регионов В этой статье, регионы Цены на мясо выросли больше всего в России этой весной свинина .
В прошлом месяце российская мясная промышленность столкнулась с серьезными трудностями. С одной стороны, вступление в силу технических правил Таможенного союза показало полную неготовность. регионов Между тем, новые правила забоя скота проверили на стойкость производителей мяса, вызвав новые вспышки ящура и сапа. Больше всего пострадали свинофермы, что отразилось на ценах.
по сравнению с другими видами мяса. свинина Его стоимость растет гораздо быстрее, и в некоторых регионах мира она уже покрывает традиционно высокую цену свежей и замороженной свинины. регионов Уже появилась традиционно более дорогая говядина.
Agro2b.ru решил выяснить, какая именно. регионах За месяц цены на свинину выросли еще больше, но причины этого роста вполне объяснимы. Используя данные еженедельного мониторинга потребительских цен, проводимого Государственным статистическим управлением, мы сравнили цены в на свинину в регионах России за этот месяц и построили график изменения цен.
Затратные вопросы. свинины Дальнейший рост цен привел к их окончательному снижению рейтинг .
Позиция 1. Наиболее значительный рост цен на мясную продукцию в прошлом месяце был отмечен в Республике Хакасия. Затраты. свинины увеличились на 21,04% и составили 245,61 руб. за кг.
Позиция 2. любители в Магаданской области. свинины Они платят на 18,96% больше. Именно на столько подорожало мясо с начала мая.1 кг. свинины в области стоит в среднем 261,49 руб.
Животноводство в Магаданской области происходит в сложных физических и экономических условиях из-за климата, географического положения и удаленности от других регионов. регионов России. Поэтому мясная промышленность региона сильно зависит от импорта. Высокие мировые цены на мясо в связи с эпидемической диареей свиней (ред.) В США, Канаде и многих других странах цены на российское мясо также были повышены.
'Запасы замороженного мяса в США в настоящее время находятся на историческом минимуме, в то время как мировые цены стремительно растут'. Например, оптовые цены на различные виды замороженного мяса , свинины с начала года выросли от 1,6 до 2,2 раза. Российские внутренние цены не отстают. По данным ассоциации, в январе-апреле цена 1 кг свинины (в среднем оптовые цены выросли более чем в 1,5 раза, со 167 до 257 рублей за килограмм).
- Сергей Юшин, председатель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации.
3-е . Кировская и Владимирская области и Алтайский край разделили третье место. Затраты. свинины в этих регионах за месяц выросли в среднем на 16,63%. При этом цены варьируются в широких пределах. Самое дешевое мясо можно найти в Кировской области - 233,82 руб/кг. В Алтайском крае килограмм свинины стоит 246,49 рублей, а во Владимирской области - 263,68 рублей.
Артем Прокофьев, коммерческий директор крупнейшего свинокомплекса Алтайского края "Алтайми Аспром", считает, что основной причиной роста цен являются ограничения на импорт мяса из Европы. Цена на свинину начнет снижаться в ближайшие несколько месяцев, когда начнутся поставки мяса из других стран, например, из Беларуси.
'В Алтайском крае закупочные цены за последние несколько месяцев выросли на 40%'. на свинину . В то же время потребительские цены свинины выросли примерно на 10-15 рублей. Цены на мясную продукцию также выросли. из свиного Мясные продукты: колбасы, сосиски с сардельками, булочки'.
- Артем Прокофьев, коммерческий директор свинокомплекса "Алтаймяспром".
Место 4. Рост цен в Красноярском крае. на свинину За месяц он составил 14,9%. Жителям Красноярского края приходится платить 280,54 рубля за килограмм мяса. региона За килограмм мяса приходится платить 280,54 рубля – регион по свинине Красноярский край входит в десятку самых дорогих регионов в субъектах Российской Федерации. Килограмм мяса в самом Красноярске стоит еще дороже - 297,43 рубля.
Алексей Алексенко, помощник генерального директора Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, считает, что причины роста цен следующие. на свинину Алексей Алексенко, помощник генерального директора Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, считает, что ограничения на импорт мяса из-за рубежа являются основной причиной роста цен.
'Что касается основных стран-производителей, свинины (США, Канада, Мексика, Южная Корея и Япония) сильно пострадали от вирусной диареи. свиней . В США, например, мы потеряли семь миллионов поросят за один раз, что является огромным ударом. И мы не можем с этим смириться. свинину Всего два дня назад в Польше был зарегистрирован новый случай африканской чумы. свиней (См. также. Однако нас заверили, что новых вспышек этой опасной болезни в Европе не будет".
- Алексей Алексеенко, помощник генерального директора Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Место 5. в пределах Ивановского района. свинина Средний прирост 14,65%. Мясоеды. региона За килограмм любимого деликатеса им приходится платить 262 руб. килограмм в самом Иванове. свинины стоит 253,42 рубля.
'Ветеринарная служба Ивановской области организовала в конце мая специальный тренинг по предотвращению распространения африканской холеры свиней'. свиней (АЧС) выживания. В мероприятии приняли участие представители ГУ МЧС России по Ивановской области, Костромской области и Россельхознацольского района Ивановской области, сотрудники полиции, медицинской службы, пожарной службы и специалисты ветеринарной службы Ивановской области. Территория.
Это мероприятие позволило разработать единую методологию действий и организовать взаимодействие с руководящим составом Комиссии. Распространение AFF на регион и эпопею EPC для выявления и ликвидации вспышек инфекции и их последствий.
Место действия 6. Потребительские цены в Удмуртской Республике в прошлом месяце. на свинину выросли на 13,7% и составили 233,83 рубля за килограмм. Между тем, мясо в столице республики Ижевске стоит немного подешевело в Ижевске - 228,67 руб/кг.
Ундмуртское республиканское министерство сельского хозяйства и продовольствия пояснило, что цены свинины Они наблюдаются с начала апреля. Это нормальная ситуация. для рынка . В настоящее время цены стабилизировались после падения из-за наплыва импортного мяса в Россию. в начале 2014 года. свинина Живой вес закупался по оптовой цене 62 рубля 40 копеек без НДС. Сейчас цена вернулась к закупочной цене 96 рублей 82 девушки с НДС.
Место 7. Жители Молдовы на момент покупки подорожают на 13,36% свинины больше, чем месяц назад и платят на 13,36% больше; килограмм мяса опустошает кошелек потребителя на 227 рублей. Несмотря на рост по региону В целом, килограмм в Саранске свинины можно купить в среднем за 200 рублей, что является одной из самых низких цен в стране.
Увеличение стоимости свиного мяса захватил и цены на альтернативные продукты, при этом коммерческая компания "Рост" - один из лидеров на рынке среди ведущих российских розничных продавцов продуктов питания, заявила, что рост цен свинины также вызвал рост цен на мясо птицы. Замещение дорогих производителей свиного Вырубка мяса, в том числе недорогих кур в производстве продуктов питания, увеличила спрос на продукцию птицеводства. Спрос затем поднял цены, что негативно отразилось на крупных производителях.
Место 8. Цены в регионе Брайанс свинины с начала мая подскочили на 13,06%. В среднем 240,38 руб. за мясо. В Брянске. свиное мясо стоит Цена за килограмм дороже - в среднем 248,10 BR, но цены выросли незначительно - 0,5%.
В Брянской области стремительно растет свиноводство: в 2013 году животноводство по региону свиней увеличилось на 17%; на 1 января 2014 года в регионе насчитывалось 305, 700 голов свиней. В регионе действует крупный свиноводческий комплекс и перерабатывающий блок, четыре свиноводческих комплекса находятся на реконструкции.
Позиция 9. затраты увеличились почти на 12,58%. свинины Регион находится в Псковской области. Среднестатистическому жителю региона приходится платить 232 рубля за килограмм мяса. Жителям областного центра повезло еще больше. В городе килограмм мяса можно купить в среднем за 223,61 рубля (рост цен за месяц составил 9,7%).
Как и большинству регионов В Псковской области России нет хорошо оборудованных скотобоен, а большинство животноводов отказываются продавать своих животных из-за жестких требований KYE.
10 место. Волгоградская область находится в самом низу топ-10. регионов Места, где цены в прошлом месяце выросли наиболее значительно. на свинину . Цена килограмма мяса там выросла на 12,08% до BRL 259,64. Цены также выросли в самом Волгограде. свинины В самом Волгограде цены выросли на 17,3% до BRL 282 за кг, что является вторым по величине ростом цен среди российских городов после Омска.
Ситуация с экспортом в Волгоградской области также непростая. В связи со вспышкой африканской холеры свиней свиней (АЧС) Беларусь запретила импорт. свинины с территории региона .
11 место. что свинина Хотя мясо не является основным видом мяса, потребляемым в Республике Татарстан, его цена с начала мая выросла на 11,85%. Покупка килограмма мяса обходится в 221,61 рубля, что является одним из самых дешевых показателей в России. Казань. свинина Здесь чуть дороже - 225,14 руб/кг.
В то же время Федеральная антимонопольная служба не видит причин для сдерживания роста оптовых цен. на свинину Об этом ИТАР-ТАСС сообщил заместитель руководителя ФАС России Андрей Цыганов.
По его словам, картельный сговор на рынке свинины невозможен из-за большого количества поставщиков. 'Рынок полностью конкурентный, за редким исключением, регионов нам на этом рынке Мы ничего не можем сделать", - сказал представитель агентства.
Рост цен вызван сокращением предложения". свинины из Европы в связи с угрозой эпидемии чумы в Африке. свиней ' - пояснил г-н Чиганов.
Место 12. в Республике Тува. свинина За месяц цены выросли на 11,41%. Цена килограмма мяса для среднего потребителя составляет 281,42 рубля. Его себестоимость. свиного мяса в регионе Является одной из самых дорогих в России. В столице Тувы Кузыле за килограмм свинины в среднем придется заплатить 255 рублей.
№ 13 Цены на свинину в Ставропольском крае и Белгородской области выросли в среднем на 11,3%. Ее жители регионов при покупке килограмма свинины им придется заплатить 258,73 и 237,49 руб. соответственно.
Такой « свинский 'Рост цен связан с африканской эпидемией'. свиней (АЧС) поразила Белгородскую область. Производители были вынуждены ужесточить контроль безопасности на свинофермах, что привело к росту цен на продукцию. По сообщению пресс-службы регионального управления Россельхознадзора, 4 июня в Алексеевском районе области был зарегистрирован еще один случай АЧС. В настоящее время ветеринарные специалисты работают в подконтрольных региональному бюро Россельхознадзора очагах в Белгородской области, где борьба с эпидемией является приоритетной.
Африка́нская чума́ свине Африканская чумная палочка, африканская лихорадка, восточноафриканская чума и болезнь Монтгомери - высококонтагиозные вирусные заболевания, характеризующиеся лихорадкой и вызывающие тяжелые острые респираторные инфекции. свиней Для этой болезни характерны лихорадка, цианоз кожи и обширные внутренние кровоизлияния. Она относится к списку А Международной классификации инфекционных болезней животных. Люди не подвержены африканской чуме. свиней Она не представляет угрозы для человека.
Местонахождение 14. Оренбургская и Ауриллольская области. свинина Количество случаев заболевания увеличилось в среднем на 10,8%. Однако цены на эти виды мяса. регионах сильно варьируются. В случае Оренбургской области килограмм свинины стоит 224 рубля, а в Орловской области - 240,87 рубля.
Большинство участников рынка связывают рост цен на свинину Ввоз мяса в регион был запрещен Россельхознадзором (Служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ). При этом на европейские страны приходится около 60% всего импорта. свинины В России. Также наиболее важными странами-экспортерами являются, свиного Бразилия и Канада являются основными экспортерами мяса из России. На долю этих стран в 2013 году пришлось 21% и 13% импорта из России соответственно. Напомним, что в настоящее время импорт живых животных запрещен. свиней из США в связи с опасениями по поводу распространения вируса АЧС. В то же время некоторым компаниям разрешен импорт продукции из США. свинины в Россию.
Место 15. Калужская область завершает рейтинг регионов Места, где цены в прошлом месяце выросли наиболее значительно. на свинину . Здесь цена на мясо выросла на 10,68%. Предпочтение отдается сочным сортам. свининки За килограмм мяса 33 девушки платят в среднем 224 рубля. В то же время килограмм калужского свиного мяса стоит стоит дороже - 240 рублей.
Подводя итог, резкий рост цен , свинины в регионах Рост цен в России объясняется несколькими причинами. Мировой рост цен на мясо стимулировал российский рынок, запрет на импорт мяса увеличил спрос, вспышка АЧС в России сократила поголовье скота, и мясной рынок страны сокращается. в регионах Вспышка АЧС сократила поголовье скота в России, а введение технического регламента на убой животных заставило производителей нести дополнительные расходы.
Читайте новости Meatinfo на Telegram-канале
Комментарии