Тестораскаточная машина WellPizza VSM 30

Габариты (ШxГxВ): 450x420x650 мм Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 250 Вес (кг): 18 Ширина (мм): 585 Глубина (мм): 435 Высота (мм): 790 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Категории: Оборудование для пиццерий, Машины тестораскаточные Вес нетто (кг): 35 Ширина рабочей поверхности (мм): 300 Наличие лотка для муки: нет Максимальный зазор между валками, мм: 5 Наличие педалей управления: нет Регулировка скорости: нет Бренд: WellPizza Самой простой и доступной механизацией данного процесса является вертикальная тестораскаточная машина. Компактный агрегат WellPizza VSM 30 имеет два раскаточных валка с регулируемым зазором, расположенных под углом друг к другу. Оператор подает тестозаготовку в верхний приемный лоток, через который заготовка раскатывается в овал, потом падает на крюк, который разворачивает ее на 90 градусов и подает на второй раскаточный валок, который формирует готовый круг. Такие раскатки дешевы и не требуют особых навыков оператора. В ассортименте WellPizza представлены модели для раскатки 30 и 40 см пиццы. Надежная конструкция и простота механизмов обеспечит долгую службу аппарата. - выполнены из долговечной и гигиеничной нержавеющей стали; - валки выполнены из пищевого композитного материала; - опционально могут комплектоваться педалью для ножного управления – крайне полезная и недорогая опция, которая избавит от необходимости постоянно включать и выключать раскатку кнопкой и продлит срок службы мотора и механизмов; - валки ограничены прозрачным защитным корпусом для безопасности персонала; - VSM 40P - исполнение раскаток с параллельно расположенными валками, без крюка.