Дымогенератор-коптильня APACH SMK02

Температурный режим: +200...+250 °С Габариты (ШxГxВ): 258x304x100 мм Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 110 Вес (кг): 2 Ширина (мм): 470 Глубина (мм): 490 Высота (мм): 360 Страна-производитель: ИТАЛИЯ Категории: Тепловое оборудование, Коптильные камеры Вес в упаковке (кг): 6.4 Конфигурация: в комплекте полки, поддон для жира, совок для щипы Количество уровней: 2 Расстояние между направляющими (мм): 40 Тип управления: механический Тип нагрева: электрический Загрузка (кг): 15 Бренд: Apach Дымогенератор-коптильня APACH SMK02 используется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, овощей и птицы в кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли. Устройство работает вместе с пароконвектоматами и конвекционными печами, перед помещением аппарата в печь необходимо заполнить емкость древесной щепой. Корпус выполнен из нержавеющей стали