Температурный режим: +100...+190 °C
Габариты (ШxГxВ): 440x900x1020 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: Напольный
Панель управления: Электронная
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 6800
Вес (кг): 65
Ширина (мм): 570
Глубина (мм): 550
Высота (мм): 830
Страна-производитель: РОССИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Тепловое оборудование, Фритюрницы
Тип нагрева: электрический нагрев
Полезный объем (л): 13
Тип: традиционная
Количество емкостей: 2
Производительность (кг/ч): 10
Материал емкостей: нержавеющая сталь
Фильтрация масла: есть
Общий объем (л): 12
Бренд: RoboLabs
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY RF2 используется для обжаривания в большом количестве масла различных продуктов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Режимы приготовления:
Корзина 1:
Программа 1
Программа 2
Программа 3
Программа 4
Корзина 2:
Программа 1
Программа 2
Программа 3
Программа 4
Таймеры программ приготовления: Всего 8 таймеров, по 4 на каждую корзину.
Промежуточная сигнализация: Возможность настройки для каждой программы приготовления.
Сменные подписи: Возможность изменять подписи к названиям программ приготовления.
Компенсация температуры: Принудительный нагрев при просадке в начале загрузки.
Автоматический режим экономии: Система автоматического перехода в экономичный режим.
Снижение температуры масла: После каждого цикла приготовления, с возможностью настройки таймера.
Защиты:
От включения без масла
От работы с водой
Режим растапливания: Возможность предварительного разогрева фритюрного жира.
Счетчик приготовлений и блокировка: По времени и/или по количеству программ, с возможностью блокировки при необходимости фильтрации.
Мощные ТЭНы: Быстрое восстановление температуры масла для работы в режиме нон-стоп.
Система фильтрации: Встроенная система обеспечивает практически непрерывную работу.
Холодная зона: Пространство под ТЭНами, где температура масла не превышает 100 °С, предотвращая горение оседающих частиц продукта.
Ручной механизм поднятия ТЭНов.
Комментарии