Фритюрница Electrolux Professional 391 338

Температурный режим: +100...+190 °C Тип подключения: электрика Способ установки: настольный Панель управления: электронная Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 36000 Вес (кг): 10 Ширина (мм): 1020 Глубина (мм): 1080 Высота (мм): 342 Страна-производитель: РОССИЯ Материал корпуса: нержавеющая сталь Категории: Тепловое оборудование, Фритюрницы Тип нагрева: электрический нагрев Полезный объем (л): 8 Тип: традиционная Количество емкостей: 2 Производительность (кг/ч): 30 Бренд: Electrolux Professional Фритюрница электрическая используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. Процесс приготовления: корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку. Электрическая фритюрница объемом 46 литра с V-образной ванной (внешние горелки) и 2 корзинами