Вес (кг): 0,2
Ширина (мм): 30
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Серия: tecna
Категории: Кухонная посуда и инвентарь, Профессиональные ножи и аксессуары, Профессиональные ножи
Длина (мм): 145
Назначение: поварской шеф
Вид стали: nitro-b
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукоятки: пластик
Цвет рукоятки: серый с оранжевым
Особенности лезвия: стандартное гладкое
Длина лезвия (мм): 160
Твердость по Роквеллу (HRС): 55 - 56
Бренд: Sanelli
Tecna - ассортимент профессиональных ножей со специально разработанными нескользящими ручками. Лезвия выполнены из азотированной нержавеющей стали NITRO-B (1.4916). Новая рукоятка имеет жесткий пластиковый сердечник, надежно соединенный с лезвием, который покрыт слоем более мягкого материала - термопластичной резиной. Внешний серый слой рукоятки имеет специальную текстуру в виде выпуклых точек для повышения противоскользящих свойств. Можно мыть в посудомоечной машине
Комментарии