Куттер Robot Coupe R 6 (24314)

Габариты (ШxГxВ): 280x350x520 мм Способ установки: настольный Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 550 Вес (кг): 10,5 Ширина (мм): 200 Глубина (мм): 280 Высота (мм): 350 Страна-производитель: Франция Категории: Электромеханическое оборудование, Куттеры Тип управления: электромеханический Скорость вращения до (об/мин): 3000 Объем чаши (л): 7 Скорость вращения от (об/мин): 1500 Вариатор скорости: да Материал чаши: нержавеющая сталь Импульсный режим: да Бренд: Robot Coupe Настольный куттер Robot Coupe R6 отличает высокая степень универсальности и производительности. В зависимости от используемого типа ножа куттер может использоваться для измельчения мяса и зелени, замешивания теста, помола специй, эмульгирования соусов. Данная модель рекомендуется к использованию в предприятиях общественного питания среднего размера. Особенности: 2 скорости вращения ножа – 1500 и 3000 об/мин; Режим пульсации; Стальная чаша объемом 7 л; Корпус моторного блока выполнен из металла; Крышка чаши выполнена из прозрачного поликарбоната для контроля за процессом; В стандартную комплектацию включен гладкий нож для измельчения мяса, замешивания теста и приготовления соусов. Максимальная загрузка за операцию: до 2,5 кг мяса, до 3 кг соуса, 2 кг теста влажностью 60%, 1 кг специй для помола. Дополнительные ножи приобретаются отдельно. Куттер подключается к сети 380В, общая мощность составляет 1300 Вт.