Овощерезка EKSI TPS-01

Габариты (ШxГxВ): 450x150x180 мм Напряжение (В): 220 Мощность (Вт): 550 Вес (кг): 23 Ширина (мм): 230 Глубина (мм): 560 Высота (мм): 510 Страна-производитель: КИТАЙ Категории: Электромеханическое оборудование, Овощерезки Комплектация: 2 лезвия Материал изготовления: нержавеющая сталь Тип управления: ручной Производительность (кг/ч): 50 Наличие колес: нет Скорость вращения (об/мин): 270 Комплект ножей: да Количество ножей: 1 Вид нарезки: спираль Бренд: Eksi Профессиональный слайсер Eksi TPS-01 предназначен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов необычной формы. Представленная модель полностью ручная. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и состоит из корпуса, рукоятки и лезвия. Для нарезки необходимо: насадить картофель на деревянный шампур (не идет в комплекте), так чтобы он проходил через весь картофель. Одну часть деревянного шампура установить в специальное отверстие на рукоятке, другую - в отверстие выше ножа на противоположной стороне. За счет вращения рукоятки будет происходить нарезание продукта, и Вы получите ровную и тонкую спираль из картофеля. Нарезанный продукт необходимо обжарить во фритюре.